En friskmalet kaffemaskine kan give dig den lækreste kaffeoplevelse. For at sikre kvaliteten af din kaffe er her nogle tips: Først skal du bruge kaffebønner af høj-kvalitet. Friskhed er nøglen til at sikre en god smag, og at vælge friskere bønner vil resultere i en bedre smag.
For det andet skal du være opmærksom på malestørrelsen. Vælg den passende malestørrelse til den type kaffe, du ønsker; en finere maling vil frigive mere smag. Vær også opmærksom på malingens ensartethed, og sørg for ensartet partikelstørrelse hver gang.
Brug endelig malet kaffe med det samme; undgå at udsætte den for luft i længere perioder for at forhindre tab af smag. Brygning af kaffe bevarer hurtigt den bedste smag.
